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ハヤシライス レシピ・作り方
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約30分
500円前後
akahai
玉ねぎたっぷりで甘みのあるハヤシライスは抜群に美味しいです。
材料(4人分)
玉ねぎ
3個
牛肉
400g
しめじ
1パック
なすび
1本
ハヤシライスのルウ
1箱
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作り方
1
玉ねぎ。なすびは2~3mm幅にスライス、しめじは大きければ半分に切る。
2
鍋に水1000ml入れ、玉ねぎ、なすびを入れて火にかける。
3
玉ねぎに火が通ったら、しめじと牛肉も入れる。
4
お肉にも火が通ったらハヤシライスのルウを入れる。
5
ルウが溶けるまで混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ルウを入れたあと弱火で長時間煮込むとコクが出ます。
きっかけ
たっぷりのたまねぎをもらったので消費しようと思いハヤシライスを作りました。
公開日:2020/06/17
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akahai
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