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カレー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
akahai
我が家のカレーはスープカレーのようにシャバシャバな感じが好みです❗
材料(4人分)
たまねぎ
2個
にんじん
2本
しめじ
1パック
豚バラ肉
200g
カレールウ バーモント
半箱
水
2000ml
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作り方
1
玉ねぎ、にんじんを1㎝角に、しめじは半分に切る。
2
お鍋に水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
3
豚バラ肉を2~3㎝に切ってお鍋に入れて煮る。
4
カレールウを入れてルウが溶ければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は細かく切ると火が通りやすく、子供も食べやすいです。
きっかけ
野菜が大きいと子供が野菜を残すため、小さく切って作るようになりました。
公開日:2020/06/02
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akahai
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