材料（4人分）
- 市販のルー
- 1/2箱
- 豚肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1本
- 水
- 450ml
- 牛乳
- 150ml
- ニンニク
- 少量
- コンソメ
- 少量
- フライドオニオン
- 少量
- 蜂蜜
- 少量
作り方
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- 1
- 市販のルーでレシピ通りに作る。
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- 2
- ここから隠し味です☆
具材を炒める時にニンニクを加える。
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- 3
- 水を加える時にコンソメも入れて煮込む。
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- 4
- ルーと一緒にフライドオニオンと蜂蜜を加える。
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- 5
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- 出来上がり。
きっかけ
「リトルフォレスト」という映画に出てくる野菜ゴロゴロのシチューが美味しそうだったので、作ってみました。
市販のルーでも少しの工夫で味に深みがでます。