簡単豚ミンチ丼 レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
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1
〈下準備〉
玉ねぎをみじん切りに、キャベツを千切りにしておきます。
キャベツはカットキャベツを使うと便利! -
2
〈調理〉
フライパンで目玉焼きを作る(先に作っておくとフライパンを1つで済ませられるし洗い物の手間も減ります)
できたら別のお皿によけておきましょう - 3 玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 4 同じフライパンで豚ミンチを焼色がつくまでしっかり炒める
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5
〈味付け〉
砂糖と醤油、コンソメ顆粒を入れて炒める
焦げないように弱火で。 -
6
ケチャップとトンカツソースを入れていく。
弱火で味を見ながらやっていくといいと思います! - 7 ご飯→キャベツ→マヨネーズ→ミンチ→目玉焼きの順にトッピング!
きっかけ
簡単にできてガッツリ食べられるものが作ってみたかったので!
おいしくなるコツ
ミンチは少し濃いめくらいが美味しいかなと思います
- レシピID:1780034947
- 公開日:2020/05/01
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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