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簡単一品♪サンマの生姜焼き レシピ・作り方

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かっぺ4217
サンマには血液をサラサラにする以外にコレステロール値の低下や疲労回復効果もあるそうです。また頭の回転を良くなるとされるEPAも含むらしいので受験生に特にオススメ

材料（２人分）

サンマ
２尾
片栗粉
適量(大１)
酒
大１
おろし生姜
小１
醤油
大２
砂糖
小２
みりん
大１
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作り方

  1. 1
    サンマは頭、内臓を取り除いて開いて骨を取り除く。水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. 2
    フライパンに油をひき、①の皮面を下に並べて両面に軽く焼き目をつける。そこに残りの材料を全て入れて味を絡めていく。全体的に味が馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2020/04/26
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カテゴリ
さんま血圧が高めの方簡単魚料理簡単おつまみ簡単夕食

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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