トースターで簡単!サバのネギ味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- サバ
- 1/2尾
- 長ネギ
- 15cm
- 味噌
- 大1/2
- マヨネーズ
- 大1
- レモン汁
- 小1/2
- 練り辛子
- 小1/2
作り方
-
- 1
- サバは半分に切り、皮面に切れ目を入れ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
- 2
- 長ネギは斜め薄切りにする。器に①以外の材料を入れて混ぜる。
-
- 3
- ホイルで魚より2周りくらい大きめの皿を作る。そこに皮面を上に①を乗せる。そこに②を塗り広げ、トースターで5分くらい焼く。中まで火が通り、こんがり焼き色がついたら完成です!
おいしくなるコツ
上面だけが先に焦げてしまう場合は、途中からアルミホイルを被せて焼いてください
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに