人参と酢玉葱のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢玉葱は作り置きしてあるものを使用。簡単に作れ1日で使えます。
   参考：1780034763

2. 2

   人参は千切りにする。
   ボールに人参と酢玉葱を１：１位の割合で入れる。酢玉葱の漬け液を加える。軽く和えて冷蔵庫に2時間位漬けおく。

3. 3

   食べる前に出して調味する。
   塩、オリーブ油、バルサミコ酢、胡椒、みじん切りパセリを加える。全体を良く混ぜ味を馴染ませる。

4. 4

   盛り付ける。
   
   ◎松の実をトッピングするときは、テフロン加工の小型フライパンでからいりしてから利用すると 風味がグッとよくなります。