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定番の肉料理
チャーシュー(焼き豚)
レシピ詳細
チャーシュー丼醤油味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
かふかふ
肉飯です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
●ご飯(炊いたもの)
200g
●チャーシュー(1780034732)
70~80g
●醤油
大さじ1程度
作り方
1
チャーシュー(1780034732)は事前に作っておいて、スライスしておく。
2
フライパンに油を引き、チャーシューを並べ、軽く焼き目がつくまで焼く。
3
焼き終わったら火を止め、すぐに醤油を加える。
予熱で焼きながら肉に醤油を絡め、焦がさないようにすぐに取り出す。
4
お椀にご飯を盛り、その上にチャーシュを並べて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は最後に多少焦がすと、良い香ばしさが出ます。
きっかけ
作ったチャーシュ(1780034732)でチャーシュ丼を作ってみました。
公開日:2020/04/26
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関連情報
カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)
豚丼
料理名
チャーシュ丼醤油味
このレシピを作ったユーザ
かふかふ
30歳サラリーマン。 1品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。 パッとガッと作ってサッと出す。 ●まとめ用キーワード ・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの ・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理 ・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物 ・お弁当おかず、・保存食 ・おやつ、・デザート ・ソース系、・調味料
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/03 21:12
参考にさせていただき、美味しくできました(^^) レシピありがとうございました!
まい(^^)
レポートありがとうございます。 なんちゃってチャーシューですが、何よりです。 美味しそうですね。
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豚肉
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