三色トーストサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
きゅうりは縦に薄切りします。
食パンはお好みの焼き加減にトーストします。 -
2
○
フライパンにオリーブオイルをひき人参を炒めます。
しんなりしたら塩、黒胡椒で味を整えます。 -
3
＊
溶き卵、塩、牛乳を混ぜ合わせます。
フライパンにバターをひき火にかけ、泡が小さくなると卵液を入れ大きく混ぜ合わせ、はんじさになると火を止め余熱で火を入れます。 - 4 食パンを並べ、練りがらし、マヨネーズを２枚になんべんなくぬり、左のパンにきゅうりを並べ、卵焼きを乗せ、人参をのせます。
- 5 右のパンでふたをし、半分に切ったら、出来上がり。
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