糸切り昆布と大豆の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸切り昆布は洗って、水を切る。

2. 2

   にんじんは細切りにする。

3. 3

   酒、しょうゆ、砂糖、みりん、ほんだし、水を鍋に入れて沸騰させる。

4. 4

   昆布、にんじん、大豆、油揚げを入れて煮る。

5. 5

   汁気が少なくなるまで煮たら、出来上がり！