材料(2人分)
- うどん
- 2玉
- キャベツ
- 2枚
- ソーセージ
- 2本
- なると
- 数枚
- 人参
- 10gくらい
- ウスターソース
- 大さじ3
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- キャベツは短冊切り、人参は薄切り、ソーセージとなるとは斜め切りにする。
-
- 2
-
- フライパンに油をひいて熱し、1の具材を炒め、塩コショウし、うどんを加えて、更に炒める。
-
- 3
-
- 最後にウスターソースを加えて軽く絡めながら炒めたら出来上がり。
きっかけ
茹でうどんがあったので、たまには焼うどんにしようと思って作りました。
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