おせちにも♬直ぐ出来ちゃう❤️さつまいもの茶巾！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、皮をむいて、一口大に切り、水にさらしてから、水を切る。
   耐熱皿にのせて、ラップをし、電子レンジで4分加熱する。
   熱いうちに、ホークなどで潰す。

2. 2

   このくらい潰れたら、ゴムベラに持ち替えて、牛乳と、バター、塩を加えます。
   よく練るように混ぜます。

3. 3

   こんな風に滑らかになります。

4. 4

   スケールにラップをのせて、
   5等分、だいたい40〜45gくらいずつに分けます。

5. 5

   ラップで好みの形に整形し、ナイフなどで、模様をつけます。

6. 6

   丸くしてから、平べったくしてみました。

7. 7

   黒豆などを飾ります。

8. 8

   ラップで茶巾絞りしてみました。

9. 9

   全部で５つ出来ました。
   茶巾絞りしたものには、栗の甘露煮１つを3等分して飾り、
   お花形にしたものには、煮豆を半分にして飾りました。
   完成です。