じゃがいものホクホク焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは、丸ごとレンジ用蒸かし器に水を張って蒸かし、柔らかくする。
芋を半分にカットし、耐熱皿に入れる。
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2
熱いうちに小スプーンを使って、皮に近い縁をのこしながら、中をほぐす。
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3
ほぐしたじゃがいもの中に、バター、塩、胡椒、ステーキ用スパイスをふりかけ混ぜる。
ハードタイプのチーズをおろして上にふりかける。お好みでドライハーブを加えてもよい。
- 4 オーブントースターで上のチーズが少し溶けるくらい焼く。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものホクホク焼き
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Nico2019/11/23 18:50
こんばんは(*^^*)農家の叔母からじゃがいもごっさりもらったので消費するのに助かりました♪ハード系じゃなくてソフト系のチーズですけど美味しくいただきました♪
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