かんぴょうおすすめレシピ❤️かんぴょうのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切り、油揚げは5〜10mm、かんぴょうは2㎝程度に切り、お湯につけておく。
   卵も割って混ぜておく。

2. 2

   鍋に水を600cc、大根、かんぴょう、油揚げを入れて火にかけ、沸騰したら10分くらい煮る。

3. 3

   味噌を鍋に入れて溶かしてから、もう一度沸騰したら、卵を回し入れて再沸騰させる。

4. 4

   みつばを細かく切って、鍋の中に投入し、蓋をして少し蒸らして完成。