ニラで簡単ビタミン強化!だし巻き玉子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは細かく切る。ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
- 2 卵焼き用フライパンに油をひき①の1/4量を入れ、卵の底面に火が通ったらフライパンの奥側からくるくると巻き、奥側に移動させる。空いた所に①の1/4量を入れ同様に巻く。これを繰り返す。
- 3 全て巻き終わったら広げたラップにあけて成形しながら、包み3分くらいおく。その後食べやすく切る。
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