作り置きに☆キャベツとベーコンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは1センチ弱の角切りにします。
   ベーコンは食べやすく切ります。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒め、香りが出たら、玉ねぎ、キャベツを炒め、油が馴染んできたら、水、ブイヨン、ローリエを入れます。

3. 3

   中火で10分ほど煮たら、塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。