作り置きに☆キャベツとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはざく切り、玉ねぎは1センチ弱の角切りにします。
ベーコンは食べやすく切ります。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒め、香りが出たら、玉ねぎ、キャベツを炒め、油が馴染んできたら、水、ブイヨン、ローリエを入れます。
- 3 中火で10分ほど煮たら、塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ミネストローネ
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