ケチャップ要らず^_^ピーマンの肉詰め（╹◡╹） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、縦に半分に切りタネやヘタを取ります^_^白ネギは、微塵切りです

2. 2

   ボールに、挽き肉、しらネギ、パン粉、卵、味噌、醤油、みりん、しゅうがを加えて混ぜ合わせます^_^

3. 3

   ピーマンの内側に片栗粉をまぶして、肉のタネを詰めます^_^

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、お肉の面から焼きます^_^焼き色が付いたらひっくり返し、酒を加えて蓋をして5分程蒸し焼きしたら完成です^_^