レンジで超ヘルシー!キャベツとはんぺんで簡単つくね レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 鳥ひき肉
- 250g
- はんぺん
- 1枚
- キャベツ
- 2枚
- 片栗粉
- 大3
- 卵
- 1個
- 酒
- 大1
- 醤油
- 小2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは粗みじん切りにする。
ボールに全ての材料を入れて、はんぺんを崩しながら粘りが出るまで捏ねる。
食べやすい大きさに丸めて耐熱皿に並べる。
-
- 2
- ふんわりラップしてレンジで4分加熱する。そのまま1~2分蒸らして完成です!
おいしくなるコツ
子供でもお年寄りでも安心して食べられる味付けです。
おつまみには少し味が薄く感じるかも知れません。
好みで醤油や練りカラシをつけて食べてください。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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