彩り豊かなガパオライス レシピ・作り方

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しのぶぶぶ
ゆで卵は目玉焼きでも大丈夫です。(むしろ我が家が特殊笑)

材料(1〜人分)

ゆで卵
1個
きゅうり
1/2本
鶏ひき肉
70〜100gほど
塩コショウ
少々
オイスターソース
小さじ2
ナンプラー
小さじ2
トマト
1個
バジルの葉(なければ草類など)
1枚ほど
ご飯
お茶碗1杯分

作り方

  1. 1
    鶏ひき肉はフライパンに入れて炒めて塩コショウ、オイスターソース、ナンプラーと合わせておきます
  2. 2
    トマトはくし切りや薄切り、輪切りなどお好きな切り方にしてください。
    きゅうりは板ずりをして千切りにしておきます
  3. 3
    ご飯を平らに盛り付けて、鶏ひき肉をのせます。
    ゆで卵を半分にカットしてのせます
  4. 4
    さらに、トマト、きゅうりを盛り付けて、最後にバジルの葉ヲ添えれば完成です!
  5. 5
    できる限り同じ色が隣合わないように!

おいしくなるコツ

色合い!

きっかけ

鶏ひき肉が余ってたので!

公開日:2019/06/27

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カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理簡単夕食100円以下の節約料理

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