電子レンジで簡単!温野菜と味噌ダレ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 味噌ダレはレシピID:1780030323を参考に作ってください
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- 2
- キャベツは芯を切り取り半分に切る
おくらはガクを切り、塩小さじ1/2をふりまな板に擦りながら産毛を取る
包丁で2㎝ほど切れ込みを入れておく
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- 3
- さつまいもは1㎝くらいの輪切りにし、水にさらす
パプリカは種を取り、縦に1㎝幅くらいに切る
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- 4
- キャベツとさつまいもを耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで3分加熱する
そこへおくらとパプリカものせて更に3分加熱する
さつまいもに火が通ればOK
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- 5
- 味噌ダレにマヨネーズ、すりごまを入れてよく混ぜる
ディップしながら食べて下さい
おいしくなるコツ
お使いの電子レンジによって加熱時間は調整してください
きっかけ
温野菜をお手軽に食べられるように電子レンジ調理にしました
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