簡単一品！長ネギ入りカレー風味つくね レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥ひき肉
- 250g
- 長ネギ
- 20cm
- 酒
- 大１
- 塩コショウ
- 少々
- カレー粉
- 小１
- ●カレー粉
- 小１
- ●酒、醤油
- 各大１
作り方
-
- 1
- 長ネギは細かく切る。
ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。
食べやすい大きさに丸める。
-
- 2
- フライパンに油をひき、①を並べて軽く焼き目を付ける。蓋をして蒸し焼きにして、中まで火が通ったら●を入れて煮絡める。全体的に味がなじんだら完成。
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