鶏の胸肉で棒々鶏風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは1㎝幅のざく切り
   トマトはヘタを取ってスライスする
   お皿に盛っておく

2. 2

   鶏胸肉の皮を取り、3等分くらいに切ったら耐熱皿にのせてラップをふんわりかぶせ、600w電子レンジで2分程度加熱する

3. 3

   あら熱が取れたら手で繊維に沿って細かく裂き、鶏胸肉から出た肉汁に漬ける
   しばらく置いておくと肉汁を吸うので、そうしたらトマトとレタスの上に盛る

4. 4

   ごまドレをかけたら完成