びんちょう鮪の胡麻だれカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪は１柵を刺身サイズに切って平皿に並べる。調味酢を上から全体に降りかける。塩をふる。
   冷蔵庫に冷やす。

2. 2

   ボールにすり胡麻、マヨネーズ、醤油を入れて良く混ぜる。
   そこへベビーリーフを入れて和える。

3. 3

   冷たくなった作り方１を出して、和えたベビーリーフを添える。

4. 4

   （食べる時）
   野菜で鮪１切れを巻きこむようにして一緒にお召し上がりください。