レンジで簡単！鳥もも肉と大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根
- 15cm
- 鳥もも肉
- １枚
- 長ネギ
- 30cm
- 鷹の爪
- 細かく切る。１本
- ⚫️味噌
- 大１と１/２
- ⚫️砂糖
- 小２
- ⚫️みりん、酒
- 各大２
- ⚫️醤油
- 大１/２
- ⚫️水
- 150cc
作り方
-
- 1
- 大根は１㎝厚さのいちょう切りにして、耐熱ボールに入れてラップしてレンジで２分加熱する。
-
- 2
- 肉は余分な脂を切り落として、一口サイズに切る。長ネギは斜め切りにする。
耐熱ボールに⚫️を入れて混ぜる。そこに全ての材料を入れて軽く混ぜる。ラップしてレンジで４分加熱する。
-
- 3
- 一度取り出して、軽く混ぜて再度ラップしてレンジで２～３分加熱する。全体的に火が通って味が馴染んだら完成！
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