豆腐でふわふわ♪簡単卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに豆腐を入れて泡立て器でなめらかにする。そこに、卵、めんつゆを入れて混ぜる。
- 2 卵焼き用フライパンに①の1/5量を入れ、卵の底面に火が通ったらフライパンの奥側からくるくると巻く。奥側に移動させて、空いた所に①の1/5量を入れて同様に巻く。これを繰り返す。
- 3 全て巻き終わったら、食べやすい大きさに切る。
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