かに汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   親がにをよく洗い、料理用ハサミで半分にします。

2. 2

   鍋に水、和風だしの素、薄切りの人参、細切りの油あげを入れて沸かす。
   沸いたら親がにを沈め、6～7分煮ます。

3. 3

   味噌を溶かし入れて火を止める。
   刻みネギを散らして、かに汁の完成です。