しっとり、ふわふわ♪鳥むね肉と大根のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根は乱切りにして、耐熱ボールに入れてラップしてレンジで４分加熱する。肉は余分な脂と皮を切り落として一口サイズに切り、酒をもみこむ。５分置いたら片栗粉をまぶす。
- 2 鍋に油をひき、肉を入れて両面さっと焼き目をつける。肉の色が白くなったら、残りの材料を入れて蓋をして15分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成！
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ポン酢でさっぱり味の煮物です！