簡単一品！しめじとベーコンの和風バター醤油パスタ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- スパゲッティー
- ３束
- 玉ねぎ
- １個
- しめじ
- ２かぶ
- バター
- 10g
- オリーブ油
- 大１
- 塩コショウ
- 少々
- 本だし顆粒
- 小１
- 醤油、酒
- 各大３
- ブラックペッパー
- 少々
- 刻みニンニク
- 大２
作り方
-
- 1
- スパゲッティーは袋の表示通りに茹でて、オリーブ油をかける。しめじは根元を切り落としてほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンにバター、しめじ、玉ねぎ、ニンニクを入れて炒める。そこに、塩コショウ、本だしを入れてさっと炒める。８割がた火が通ったら、残りの材料を入れて炒め合わせる。
-
- 3
- 全体的に味が馴染んだら完成！
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