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デパ地下風!レンジで簡単アボカドトマト卵サラダ レシピ・作り方

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かっぺ4217
彩りもキレイで、ちょっとしたおもてなし料理として便利です!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

アボカド
1/2個
ゆで卵
2個
ブロッコリー
1/6個
マヨネーズ
適量(大1くらい)
ミニトマト
4個
醤油
小1/2
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは子房ごとに切り、さっと水にくぐらせ、ジップロックコンテナーに入れてレンジで3分加熱しザルにあける。トマトは半分に、アボカドは一口サイズに、ゆで卵は一口サイズに切る。
  2. 2
    ボールにアボカド、卵以外の材料を入れて混ぜる。そこに卵、アボカドの順に入れてさっと混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2018/10/13

関連情報

カテゴリ
アボカドマヨネーズを使ったサラダ簡単おもてなし料理トマト全般ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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