豚肉と野菜のニンニク生姜炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
ニンニク生姜の風味で食欲をそそります！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

キャベツ
４枚
しめじ
１かぶ
豚薄切り肉
150g
酒
大１
醤油
大１
おろし生姜、おろしニンニク
各小１
砂糖
小１

作り方

  1. 1
    肉は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき、しめじ、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、キャベツを入れてさっと炒める。８割がた火が通ったら残りの材料を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2018/10/09
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉ビタミンの多い食品の料理簡単夕食しめじキャベツ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/23 05:56
とても美味しくいただきました！
rila7998

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