カレーピザ(リメイク) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 市販品のピザをクラフト台として利用。トマトソース無しタイプのもので、乗っていた具は取り除いた。
-
2
カレーを塗り広げる。カレーに入れていた具(野菜や肉)は無くて良い。
ジャガイモは、ラップに包み電子レンジで柔らかく火を通す。 -
3
ジャガイモの皮を剥き、厚さ5mmにスライスする。
カレーの上にジャガイモとコーンを並べる。マヨネーズをチューブから所々絞り出す。
シュレッドチーズを全体に並べる。 -
4
オーブントースター250℃で焼く。
チーズが溶けて、細かい気泡がチーズに出てくる位までしっかり焼く。
粗びきにした黒胡椒をふる。
きっかけ
クラフト台だけを買うよりも、市販されている焼くだけのピザを台として利用しリメイク。カレーが少しあったので、ピザソースにした。
おいしくなるコツ
シュレッドチーズは、お互いが重なり合わないように薄く満遍なく広げた方が、焼きが早くてよいです。オーブントースターの火力にもよりますが、余熱しなるべく上段の高温でチーズ表面が少し焦げる位、手早く焼いて下さい。
- レシピID:1780023181
- 公開日:2018/08/27
関連情報
- 料理名
- カレーピザ(リメイク)
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