カレーピザ(リメイク) レシピ・作り方

カレーピザ(リメイク)
  • 約15分
  • 300円前後
ビッグさん
ビッグさん
カレーがほんの少しの残ったら ボリュームあるピザに。じゃが+カレー+マヨ=誰でも大好きコンビネーション!

材料(2人分)

  • カレー 大さじ2~3
  • ピザクラフト(市販品) 1枚」
  • ジャガイモ 小1個
  • コーン缶詰 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 黒胡椒 少々
  • シュレッドチーズ カップ1

作り方

  1. 1 市販品のピザをクラフト台として利用。トマトソース無しタイプのもので、乗っていた具は取り除いた。
  2. 2 カレーを塗り広げる。カレーに入れていた具(野菜や肉)は無くて良い。
    ジャガイモは、ラップに包み電子レンジで柔らかく火を通す。
  3. 3 ジャガイモの皮を剥き、厚さ5mmにスライスする。
    カレーの上にジャガイモとコーンを並べる。マヨネーズをチューブから所々絞り出す。
    シュレッドチーズを全体に並べる。
  4. 4 オーブントースター250℃で焼く。
    チーズが溶けて、細かい気泡がチーズに出てくる位までしっかり焼く。
    粗びきにした黒胡椒をふる。

きっかけ

クラフト台だけを買うよりも、市販されている焼くだけのピザを台として利用しリメイク。カレーが少しあったので、ピザソースにした。

おいしくなるコツ

シュレッドチーズは、お互いが重なり合わないように薄く満遍なく広げた方が、焼きが早くてよいです。オーブントースターの火力にもよりますが、余熱しなるべく上段の高温でチーズ表面が少し焦げる位、手早く焼いて下さい。

  • レシピID:1780023181
  • 公開日:2018/08/27
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カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理
料理名
カレーピザ(リメイク)
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