ふっくらしっとり!きゅうりと長芋の豚味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 肉は広げて薄力粉を全体的に薄くまぶす。きゅうりは乱切りに、長芋は皮を剥いて、1㎝厚さの輪切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、きゅうりを入れて炒める。ある程度火が通ったら、長芋を入れてさっと炒める。
- 3 9割がた火が通ったら⚫️を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成!
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