うの花の残りで簡単卵とじ レシピ・作り方

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かっぺ4217
とろとろの卵とじができました！

材料（１人分）

卵
１個
うの花
大３
水
100cc
めんつゆ
大１

作り方

  1. 1
    フライパンに水、めんつゆ、うの花の残りを入れて煮詰める。溶き卵を回し入れて、蓋をして弱火で15秒、火を止めて30秒蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに！

公開日：2018/07/29
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カテゴリ
卵とじカルシウムの多い食品の料理簡単夕食5分以内の簡単料理おから

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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