ふんわり☆厚焼きホットケーキタワー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2. 2 １にホットケーキミックスを入れだまが少し残る程度になるまで混ぜ合わせる。
3. 3 耐熱用のシリコンの厚焼きホットケーキ型の底と側面に
   バターを塗り、持ち手の高さまで生地を流し込む。トントンと下に軽くたたきつける。

   

4. 4 フライパンを温め、３をのせ蓋をして弱火で７分程ふつふつと気泡がでて生地がふくらんだらミトンを使いフライパンから取り出す。
5. 5 ４のフライパンに油（分量外）を薄くひく。ミトンを使い型をひっくり返しフライパンの蓋をして３分程弱火で焼く。
6. 6 ミトンを使い型を外す。竹串で刺して生の生地が付かなければOK☆
   ※１００均セリアの厚焼きホットケーキ型で３枚作れました。

   

7. 7 器に６を重ねて盛り、上から粉砂糖を茶漉しで振る。
   円を描くようにいちごを並べる。
8. 8 ７のホットケーキの上にチョコレートシロップをかけて、粗く刻んだアーモンドを散らして完成☆

   

9. 9 デコレーションはお好みでどうぞ☆

   

10. 10 ◆森永
    ホットケーキミックスを使用しました。