薬味ネギで厚焼き卵 レシピ・作り方

薬味ネギで厚焼き卵
  • 5分以内
  • 100円以下
かっぺ4217
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薬味ネギで栄養価も彩りもアップしました!

材料(4人分)

  • 4個
  • 薬味ネギ 1本
  • 牛乳 大1
  • みりん 大1
  • 本だし 小1/4
  • マヨネーズ 小1/4
  • 砂糖 小1
  • ふたつまみ

作り方

  1. 1 ネギは細かく切る。
    ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
  2. 2 フライパンに油をひき、卵液を少し流し入れる。(4~6回くらいに分けて流し入れます)底面に火が通ったら、端から巻いていき、繰り返し行い、卵を厚くしていく。
  3. 3 皿にあけ、食べやすく切る。

きっかけ

有るもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780020042
  • 公開日:2018/02/05
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つくったよレポート(1件)

  • emi21
    emi21
    2023/05/12 14:11
    薬味ネギで厚焼き卵
    とても美味しく出来ました!

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