スキレットで◎安納芋チーズプディング レシピ・作り方
材料(1人分)
- 安納芋
- 100g
- 水
- 大さじ3
- ──────
- クリームチーズ
- 15g
- バター
- 10g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ1と2分の1
- 牛乳
- 50㏄
- バニラエッセンス
- 2滴
- ──────
- ハチミツ
- 小さじ1
- パウダーシュガー
- 少々
- シナモンパウダー
- 少々
- ──────
- カモミール
- 少々
- スキレット
- 1個
作り方
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- 1
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- 安納芋を5㎜くらいに薄く切ります。
耐熱容器に安納芋、分量の水を入れたら
ラップをかけ、500w電子レンジで5分
加熱します。
できたらスキレットに並べておきます。
-
- 2
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- 耐熱容器にクリームチーズとバターを入れて
電子レンジで10秒加熱し、
-
- 3
-
- 柔らかくなるので混ぜたら、
-
- 4
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- 卵と砂糖も加えてかき混ぜて、
-
- 5
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- 牛乳、バニラエッセンスも加えて混ぜたら、
-
- 6
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- スキレットの安納芋の上から流し込む。
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- 7
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- 900wオーブントースターで15分前後
焦げないように様子を見ながら焼いていきます。
-
- 8
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- できたらハチミツとパウダーシュガー
シナモンパウダーをかけて。
カモミールを飾ってみました。
スキレットで安納芋チーズプディングの完成です。
-
- 9
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- [レシピ紹介]─────
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おいしくなるコツ
甘い安納芋を使用します。
きっかけ
秋スイーツ
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甘い安納芋とトロ~リのチーズプディングの
秋スイーツになりました。