具材たっぷり根菜の豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を鍋に入れ、食べやすいサイズにカットした豚バラに火を通す

2. 2

   しめじは石づきを取り、バラバラにする。人参は拍子切り、ごぼうは薄切り、大根はいちょう切りにして炒める。

3. 3

   出汁を800cc入れ、煮込む。

4. 4

   味噌を溶き入れる。

5. 5

   ネギを盛り付けて完成