リゾート気分♪パイン牛乳 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイナップルの葉を根元で切り取り、
   横半分にカットします。

   

2. 2 フルーツ包丁で真ん中の芯を、底に差し過ぎない程度に切り込みます。
   皮から1㎝の側のほうも一周切り込みます。

   

3. 3 側の切り込みからスプーンを差し入れて芯までの間の身を抜き取ります。

   

4. 4 真ん中の芯だけ残す形でスプーンで削ぎ落とします。

   

5. 5 こんな感じになりました。
   これを器に使用します。

   

6. 6 集めた身の中から、粉々になった身と汁を150ｇ取り、パイン牛乳に使用します。
   (身の残りはパイナップルバターのジャム
   ID:1780019400になりました)

   

7. 7 牛乳200㏄から大さじ3を抜き、電子レンジで40秒温めたらグラニュー糖を加えて溶かします。

   

8. 8 牛乳にグラニュー糖を溶かしたものを戻し、
   パイナップルを加え、

   

9. 9 よくかき混ぜたら、

   

10. 10 トレーにパイナップル器を置いて、注ぎます。

    

11. 11 こんな感じになりました。
    これを冷蔵庫で1時間冷やします。

    

12. 12 リゾート気分♪パイン牛乳の完成です。
    甘いパイナップルの果肉と牛乳が美味しいよ！
    タピオカストローで頂きます。

    

13. 13 [レシピ紹介]──────
    パイナップルバターのジャム
    ID:1780019400

    

14. 14 モッツァレラの焼き桃キャラメリゼ
    ID:1780019209

    

15. 15 さつまいものレモン煮
    ID:1780019230

    

16. 16 まるごとグレープフルーツのゼリー
    ID:1780019175

    

17. 17 アメリカンチェリーのゼリー
    ID:1780019094

    

18. 18 餅の黒ごまだれ
    ID:1780019449