トロトロのトロなすで焼きなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千葉県産のトロなすを使用します。

2. 2

   フライパンで8等分したトロなすを素焼きにする。

3. 3

   焼き目がつくまで焼く。

4. 4

   かつお節をひとつかみ盛り、薄口醤油をかけて完成。