豚こま切れ肉とニラのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ニラは３㎝長さに切る
ニンニクは包丁のヘラで潰す - 2 フライパンに油をひき、ニンニクを入れて香りが出るまで炒める。肉を広げて入れて炒める。肉の色が白くなってきたら、塩コショウしてさっと炒め合わせる。
- 3 ８割くらい火が通ったら、ニラ、醤油を入れてさっと炒め合わせて完成
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