簡単！美味しい！大根の葉でスクランブルエッグ！ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵 ２個
- 大根の葉 3cm分
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 大根の葉は細かく切る。
- 2 フライパンに油をひき、①を入れてさっと炒める。塩コショウしてさっと混ぜ合わせ、卵を割り入れる。フライ返しで卵を崩しながら成形していく。卵が好みの硬さに固まったら完成
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