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ピーマンじゃこサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
所沢とっくん
ピーマンを食事に取り入れたいですね。
さっぱりとおかか醤油で頂きます。
材料(2人分)
ピーマン
2個
さらし水
適量
ちりめんじゃこ
大さじ2
かつお節
ひとつまみ
醤油
適量
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作り方
1
ピーマンは縦にカットしたら、
横に極薄に切ります。
2
水に5分さらして、ザルにあけておきます。
ちりめんじゃこを上にのせて、
かつお節をかけて完成です。
3
醤油をかけて頂きます。
お好みのドレッシングなどでもいいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
極薄に切り、水でさらしてパリッと。 熱を通していないのでさっぱりしてます。
きっかけ
ピーマンの消費に。
公開日:2017/05/08
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
かつお節(鰹節)
ちりめんじゃこ
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。 ぼくらはフレンチブルドッグの5人きょうだいなんだ。 よるはね、歯をみがいてねるよ。 うんどうかいをまいにちやってるんだ。 たのしいんだから。 ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。 うらやましいんだから。
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さっぱりとおかか醤油で頂きます。