作り方
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- 1
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- 人参は、1cm角位
で縦長に切ります(^○^)菜の花は40秒、人参は1分位、下茹でします(・o・)
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- 2
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- 菜の花と人参を、豚コマ肉で巻き、塩コショウを振ります(^○^)
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、肉巻を並べて焼きます(^○^)お肉にしっかり焼き色を付けたら完成です\(-o-)/
おいしくなるコツ
菜の花、人参を下茹でしてください(・o・)
きっかけ
子供が食べやすいように、菜の花を肉巻にしてみました(・o・)
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