ソース無で美味！ハンバーグの残りでピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いて内側に粉をふるっておく。
- 2 ピーマンにハンバーグの種を詰めておく。
- 3 フライパンに油をひき、肉の面を下にして蓋をして蒸し焼きにする。肉に火が通ったら裏返して再度蒸し焼きにする。
- 4 ピーマンに8割くらい火が通ったら蓋を取り、水分を飛ばすように焼き上げる。
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