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フライパンで簡単とり大根 レシピ・作り方
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xxxもふもふxxx
火にかけたらしばらく放置なのでらくちんです。
材料(4人分)
大根
半分~1本
鶏もも肉
2枚
★水
2カップ
★みりん
大さじ3
★さとう
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3
★だしの素(顆粒)
小さじ1
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作り方
1
大根はかつらむき、厚みのある輪切りにして十字に切り込みをいれておきます。鶏もも肉は食べやすいサイズに切り、★と一緒にフライパンへ。
2
しばらく煮立たせアクをすくって弱火で落し蓋(アルミホイルでOK)をし、大根にしっかり染みていたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/01/13
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