しゅわしゅわ爽やか♪グレープフルーツゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- グレープフルーツ 2つ
- 粉ゼラチン 5g
- 湯 大さじ1~2
- 三ツ矢サイダー 300cc
- 氷みつ(いちご、メロン、ブルーハワイ) 各大さじ1
作り方
- 1 横半分に切ったグレープフルーツの房にそってスプーンをいれてくり抜きます。
- 2 果肉を取り終えたら薄皮だけを丁寧に剥がします。外側の皮に穴があかないよう気をつけてください。
- 3 粉ゼラチンを少量の湯で溶き、サイダーを注いで(あまり混ぜると炭酸が抜けるので注意)果肉も加えたら蜜ごとにボウルをわけます。
- 4 2に静かに注いで冷蔵庫で冷やせばできあがり。
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