生とうもろこしを冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたとうもろこしをまず半分に。それをさらに縦半分に切ります。

2. 2

   生なので芯が固く、横にしたままだと縦半分がなかなか切れないので写真のように立てて包丁をいれると切りやすいです。

3. 3

   指の腹を使って端から外へ押し出すように取っていくと簡単です。すべて取れたら保存袋に入れ、平らにならして冷凍庫へ。一ヶ月は余裕でもちます。