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揚げずにヘルシー✿焼きからあげ レシピ・作り方

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xxxもふもふxxx
ヘルシーなのにめちゃうまです。

材料（4人分）

鶏もも肉
2枚
★すりおろししょうが
大さじ2
★すりおろしにんにく
大さじ2
★酒
大さじ3
★しょうゆ
大さじ2
片栗粉
大さじ4～5
油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひとくちサイズに切った鶏もも肉をポリ袋に入れて★を加え揉みこみます。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶし、余分な粉をはたいてから油を引いたフライパンに並べて焼きます。焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして数分蒸し焼きで中まで火を通します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油が残り少なくて。

公開日：2016/08/05
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カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉

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xxxもふもふxxx 手抜きしたい、節約したい、そんな私のための記録用として使わせていただきます(*-∀-)

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