ビニール袋で簡単☆きゅうりのピリ辛浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   きゅうり→乱切り
   キャベツ→手でちぎって３cm角くらいに
   にんじん→千切り

2. 2

   野菜と塩をビニール袋に入れて、振り混ぜて全体にまぶして軽く揉んで、冷蔵庫へ。
   10分くらい放置。

3. 3

   野菜からでた水分を絞り捨てる。
   ずいぶん野菜のかさが減ります。

4. 4

   ☆印の調味料をビニール袋に入れて、野菜とよくなじませて軽く揉み、冷蔵庫で寝かせて15分くらいで出来上がり！